 |
| நெல்லிக்காயின் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள் |
இந்திய நெல்லிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது (ஃபிலந்தஸ் எம்பலிகா), இந்தியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு பழ மரம். செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கும், இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிப்பதற்கும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் மரத்திலிருந்து பெர்ரி பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது.11
{getToc} $title={Table of Contents}
இந்த சுற்று, மஞ்சள்-பச்சை பழம் ஒரு புளிப்பு மற்றும் அமில சுவை கொண்டது. இது பெரும்பாலும் உலர்ந்த தின்பண்டங்கள், ஜாம் மற்றும் பானங்களில் சர்க்கரையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. நெல்லிக்காய் பெர்ரி வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்களால் நிறைந்துள்ளது. ஒரு பழமாக நுகரப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், நெல்லிக்காய்வும் ஒரு நிரப்பியாகக் கிடைக்கிறது மற்றும் சாற்றில் நுகரப்படுகிறது.(2)
ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் பணக்காரர்
நெல்லிக்காய் போன்ற நோயெதிர்ப்பு பூஸ்டிங் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது வைட்டமின் சி. . டானின்கள், ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட பிற சேர்மங்களும் இதில் உள்ளன. அதன் பாலிபினால்களில் கேலிக் அமிலம், எலாஜிக் அமிலம் மற்றும் பல்வேறு ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன.3
இந்த கலவைகள் உயிரணுக்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கின்றன. அவை குறைக்க உதவுகின்றன வீக்கம், இது நாள்பட்ட சுகாதார நிலைமைகள் மற்றும் நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.3
இதய ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது
அதிக ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், லிப்பிட் அளவை நிர்வகிக்க நெல்லிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உதவக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஒரு ஆய்வில் நெல்லிக்காய் சாறு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருந்தது டிஸ்லிபிடீமிய(உயர்த்தப்பட்ட கொழுப்பு அளவு), இதய நோய்க்கான பொதுவான ஆபத்து காரணி. ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்கள் 12 வாரங்களுக்கு தினமும் இரண்டு முறை நெல்லிக்காய் சாற்றில் 500 மில்லிகிராம் (மி.கி) எடுத்துக் கொண்டனர்.4
நெல்லிக்காய் சாற்றை எடுத்த பங்கேற்பாளர்கள் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் அளவைக் குறைத்தனர் (உங்கள் இரத்தத்தில் காணப்படும் கொழுப்பு). நெல்லிக்காய் சாறு ஸ்டேடின்களை அதிக கொழுப்பிற்கான சிகிச்சையாக மாற்றக்கூடும் என்று ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் நெல்லிக்காய்வை உட்கொள்வதற்கு குறிப்பிடத்தக்க பக்க விளைவுகளை காட்டவில்லை. இருப்பினும், ஆபத்து குறைப்பதற்கு நெல்லிக்காய் சாறு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிய பெரிய மனித ஆய்வுகள் தேவை இதய நோய். 4
நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவும்
நெல்லிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள், பாலிபினால்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவக்கூடும். நெல்லிக்காய்வில் உள்ள கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, இது செல் சேதத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவை மெதுவாக்க உதவுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவை குறைப்பது உங்களுக்கு உதவக்கூடும் கணையம் உங்கள் உடல் ஆற்றலைக் கொடுக்க தேவையான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யுங்கள்.5
புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவலாம்
நெல்லிக்காய்வில் வைட்டமின் சி உள்ளது, குவெர்கெடின், மற்றும் நீள்வட்ட அமிலம், இது வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும். புற்றுநோய் மருந்துகளுடன் இணைந்து அவற்றின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் சிகிச்சையைப் பெறும்போது பக்க விளைவுகளைக் குறைப்பதற்கும் இது பயனளிக்கும். இருப்பினும், இந்த சேர்மங்கள் உங்கள் உடலை புற்றுநோயிலிருந்து எவ்வாறு பாதுகாக்கின்றன என்பதைப் படிக்க அதிக ஆராய்ச்சி தேவை.3
GERD உடன் உதவலாம்
நெல்லிக்காய்வை செரிமான தூண்டுதலாகப் பயன்படுத்தலாம். அதிகப்படியான வயிற்று அமிலத்தைத் தூண்டாமல் செரிமான செயல்முறைகளை நகர்த்துவதற்கு இது உதவுகிறது, இது குறிப்பாக உள்ளவர்களுக்கு பயனளிக்கும் காஸ்ட்ரோசோஃபேஜியல் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (GERD) மற்றும் பிற இரைப்பை குடல் (GI) நிலைமைகள். நெல்லிக்காய்வில் உள்ள பைட்டோகெமிக்கல்கள் செரிமான மண்டலத்தை ஆற்றவும், GERD அறிகுறிகளின் தீவிரத்தை குறைக்கவும் உதவக்கூடும்.6
ஊட்டச்சத்து
நெல்லிக்காய் பவுடரின் 100 கிராம் (கிராம்) ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் கீழே:7
- கலோரிகள்: 45 கால்
- புரதம்: 1 கிராம் (கிராம்)
- கொழுப்பு: 0.5 கிராம்
- சோடியம்: 0 மில்லிகிராம் (மி.கி)
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 10 கிராம்
- ஃபைபர்: 4 கிராம்
- சர்க்கரைகள்: 0 கிராம்
- கால்சியம்: 25 மி.கி, அல்லது 2% தினசரி மதிப்பு (டி.வி)
- இரும்பு: 0.31 மிகி, அல்லது 1.7% டி.வி.
- பொட்டாசியம்: 198 மி.கி, அல்லது 4% டி.வி.
ஒரு ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்களில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு காணப்பட்டது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது குறிப்பாக பயனளிக்கும். திராட்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆப்பிள்கள் போன்ற பிற பழங்களை விட நெல்லிக்காய்வில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது. நெல்லிக்காய் பெர்ரிகளில் உள்ள ஃபைபர் மென்மையான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்க உதவக்கூடும். 8
நெல்லிக்காய்
ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, தோல் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க மக்கள் நெல்லிக்காவை ஒரு நிரப்பியாக உட்கொள்ளலாம். நெல்லிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மாத்திரைகள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்களாக கிடைக்கின்றன. நெல்லிக்காய் பழப் பொடியின் ஒரு டீஸ்பூன் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக குளிர்ந்த அறிகுறிகளை அகற்றக்கூடும். 9,10
பல்வேறு அளவுகள் ஆய்வு செய்யப்பட்டிருந்தாலும், நெல்லிக்காய்வுக்கு ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்ட அளவு இல்லை. சரியான அளவிற்கான லேபிள்களை எப்போதும் படிக்கவும். நெல்லிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உங்கள் கொழுப்பின் அளவை பாதிக்கலாம். உங்கள் வழக்கத்தில் நெல்லிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரைப் பாருங்கள்.10
ரிஸ்க்ஸ்
நெல்லிக்காய் இரத்த துதிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், ஆன்டிகோகுலண்ட் மருந்துகளை (இரத்த மெல்லிய) எடுத்துக் கொண்டால் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். நெல்லிக்காய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அதிக இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.11
சில நபர்கள் நெல்லிக்காவில் காணப்படும் குறிப்பிட்ட புரதங்களுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அனுபவிக்கக்கூடும். பொதுவான ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் அரிப்பு, மயக்கம் மற்றும் வீக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.12
ஒரு மருத்துவ ஆய்வில், சில பங்கேற்பாளர்களும் லேசானவர்கள் என்று தெரிவித்தனர் இரைப்பை அழற்சி, காய்ச்சல் அல்லது தலைவலி.4
நெல்லிக்காவுக்கான பிற பயன்கள்
அமெரிக்காவின் பெரும்பாலான மளிகைக் கடைகளில் நெல்லிக்காய் பழத்தைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். இருப்பினும், இது சிறப்பு ஆசிய உணவு சந்தைகளில் கிடைக்க வாய்ப்புள்ளது. இது ஒரு தோல் பராமரிப்பு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. நிறமி குறைப்பதற்கும் சருமத்தை பிரகாசமாக்குவதற்கும் வயதான எதிர்ப்பு அழகு தயாரிப்புகளில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறிய ஆய்வில், நெல்லிக்காய் சாற்றைக் கொண்ட மேற்பூச்சு ஜெல்லைப் பயன்படுத்தும் பங்கேற்பாளர்கள் மேம்பாடுகளைக் கண்டனர் சுருக்கங்கள், தோல் நெகிழ்ச்சி, மற்றும் நீரேற்றம். 13
விரைவான விமர்சனம்
நெல்லிக்காய், அல்லது இந்திய நெல்லிக்காய், அதன் புளிப்பு சுவை மற்றும் பணக்கார ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு பெயர் பெற்ற ஒரு பழம். இது பெரும்பாலும் தின்பண்டங்கள், ஜாம் மற்றும் பானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. நெல்லிக்கவில் உள்ள வைட்டமின் சி, பாலிபினால்கள் மற்றும் பிற கலவைகள் உங்கள் செரிமான மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும். புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கும், இரைப்பை குடல் அறிகுறிகளைத் தணிப்பதற்கும் நெல்லிக்காய் உதவக்கூடும் என்றும் சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.